300 g spagetti
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
2 burkar tonfisk i olja à 185 g
rivet skal och saft av 1 citron
3 dl hackad bladpersilja
kapris
1 dl från pastans kokvatten
salt, svartpeppar
Koka spagettin i väl saltat vatten. Spara 1 dl av kokvattnet. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i olivoljan utan att det tar färg. Tillsätt tonfisk och olja, skal och saft av citronen, persilja och 1 dl kokvatten. Salta och peppra. Blanda försiktigt ner den nykokta spagettin och dra några extra varv på pepparkvarnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar